Japan & Taiwan Whisky Masterclass mit den L&P Whisky Consultants

Click here for the English versionIch habe mich entschieden auf meiner Seite den Begriff "Masterclass“ allgemein für (Whisky) Verkostungen zu verwenden. Unter dem Begriff "Tasting“ hingegen poste ich Verkostungsnotizen diverser Edelspirituosen – allen voran natürlich Whisky. Im Normalfall findet man Masterclasses auf den diversen Whiskymessen und nach der Definition in Wikipedia (Zitat: "Meisterklassen sind im…

Kavalan Single Malt Concertmaster Port Cask Finish

Age: n.a.s.ABV: 40%Distillery: KavalanColour: coppery-amberNose: fresh, popcorn, honey, liquoricePalate: pepper, sweet, tingling, fullBody: simply & dryFinish: long in the mouthMy Points: 86Alter: n.a.s.Alkoholgehalt: 40%Destillerie: KavalanFarbe: Kupfer-BernsteinGeruch: Frisch, Popcorn, Honig, LakritzeGeschmack: Pfeffer, süß, prickelnd, vollKörper: einfach & trockenNachklang: lange im MundMeine Punkte: 86

Kavalan Single Malt

Age: n.a.s.ABV: 40%Distillery: KavalanColour: dark amberNose: toffee, lemon, applePalate: pepper, fresh, velvet, dryBody: velvet & oilyFinish: quite long warmingMy Points: 85Alter: n.a.s.Alkoholgehalt: 40%Destillerie: KavalanFarbe: dunkles BernsteinGeruch: Toffee, Zitrone, ApfelGeschmack: Pfeffer, frisch, samtig, trockenKörper: samtig & öligNachklang: mittellange wärmendMeine Punkte: 85

Hibiki Japanese Harmony

Age: n.a.s.ABV: 43%Distillery: Yamazaki, Hakushu, Chita (Suntory)Colour: amberNose: flowery, fruity, lemon, flatPalate: spicy, honey, tinglingBody: smooth & gentleFinish: shortMy Points: 72Alter: n.a.s.Alkoholgehalt: 43%Destillerie: Yamazaki, Hakushu, Chita (Suntory)Farbe: BernsteinGeruch: Blumig, fruchtig, Zitrone, flachGeschmack: würzig, Honig, prickelndKörper: weich & mildNachklang: kurzMeine Punkte: 72